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春の食材が出てきました。

2016年2月24日 仕入れ料理

三重県産の新物とり貝を仕入れてきました。 菜の花で「菜たねのからし胡麻和え」を作りました。 どちらも春の訪れを感じさせてくれます。 本日の日替わりメニューにて是非、ご賞味ください。